|
|
Hartige Tonijntaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg, 1 blikje tonijn, groene olijven, 10 takjes peterselie, 200gr belegen kaas, 3 eieren, 1/8lt zure halfroom, 1 eetl. droge sherry, vers gemalen peper, zout, 2-3 tomaten
Voorbereiding:
Ontdooi het bladerdeeg en beleg hiermee de bodem en rand van een quichevorm. Snijd de peterselie en de kaas fijn in de keukenmachine. Voeg hier de andere ingredienten aan toe behalve de tomaten en de olijven. Maak van dit alles een puree en doe dit in de quichevorm. Leg plakje tomaat en olijven op de puree
Bereidingswijze:
Zet de quichevorm in de combitron en laat op 225gr en 250 watt ongeveer 20 minuten bakken. In een gewone oven 40minuten op 200gr.
|
|
|